单反相机控制光圈的方法主要有以下几种：

单反相机主要通过手动模式和光圈优先模式来控制光圈。

在手动模式下，摄影师可以自由地调节光圈大小、快门速度和感光度等参数，以获得理想的拍摄效果。具体操作时，摄影师需要找到镜头上的光圈调节环，这个环上通常会标有“F”值，通过旋转这个环可以调整光圈的大小。值得注意的是，光圈值越小，光圈的实际开口就越大，进光量也就越多；反之，光圈值越大，光圈的实际开口就越小，进光量也就越少。

另一种常用的控制光圈的方法是使用光圈优先模式。在这种模式下，摄影师只需要设置光圈值，相机会根据当前的光线和设定的光圈值自动调整快门速度，以保证正确的曝光。这种模式非常适合那些希望控制景深效果但又不想过多关注快门速度的摄影师。具体操作时，摄影师需要将相机的模式转盘转到Av或A模式，然后通过相机的拨盘或转盘调整光圈值。

控制光圈对于摄影效果有着显著的影响。

首先，光圈的大小直接影响照片的曝光量。大光圈可以让更多的光线进入相机，使照片更加明亮；而小光圈则相反，会减少进入相机的光线量，使照片相对暗淡。其次，光圈还控制着照片的景深效果。大光圈可以产生浅景深效果，使得背景虚化，突出主体；而小光圈则可以获得较大的景深范围，使照片中的前后景都保持清晰。

在实际拍摄中，摄影师需要根据拍摄需求和场景条件来选择合适的光圈大小。

例如，在拍摄人像时，为了突出人物并虚化背景，可以选择较大的光圈值；而在拍摄风景时，为了获得更大的景深范围和清晰的画面效果，则需要选择较小的光圈值。此外，在弱光环境下拍摄时，为了获得足够的曝光量，也需要适当增大光圈值。

综上所述，单反相机通过手动模式和光圈优先模式来控制光圈大小，光圈的大小对照片的曝光量和景深效果有着显著的影响。在实际拍摄中，摄影师需要根据拍摄需求和场景条件来灵活调整光圈大小以获得最佳的拍摄效果。